隨著消費者安全意識不斷提高，對食品標簽上承載的信息量的要求增強。近幾年，隨著食品安全突發(fā)事件的不斷出現(xiàn)，人們對食品標簽的關注度不斷提升，消費者因食品標簽上信息標注失誤產(chǎn)生的投訴時有發(fā)生，因而也引起國家對食品標簽、標注的重視，出臺一系列的相關法規(guī)、政策來規(guī)范包裝食品標簽。同時食品標簽的發(fā)展也朝著多樣化方向發(fā)展。
標準化、規(guī)范化

      小編了解到同食品直接接觸的一次性包裝產(chǎn)品，包裝標簽都要標注：“食品接觸用”或“食品包裝用”標志。此外，還要標注“名稱、材質、廠家、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、執(zhí)行標準、使用說明”等等。同時，標簽不能與其銷售包裝分離。有特殊使用要求的產(chǎn)品應注明使用方法、使用注意事項、用途、使用環(huán)境、使用溫度等。

     除此之外，對奶粉標簽的標注日趨嚴格。據(jù)了解，對嬰幼兒配方乳粉標簽產(chǎn)品名稱要求、標簽的形式要求、標簽的禁止性要求以及可選擇性標注內(nèi)容等其他標注要求進行了嚴格規(guī)定，比如奶粉標簽含量、功能。小編獲悉，含量聲稱和功能聲稱要嚴格按照食品安全國家標準規(guī)定用語標注。企業(yè)如果標注現(xiàn)行食品安全國家標準規(guī)定外的含量聲稱和功能聲稱，則需要經(jīng)國務院衛(wèi)生行政部門批準后方可標注。標簽樣稿涉及的聲稱應以文字形式標注在非主要展示版面。
數(shù)字化、智能化

      隨著信息技術不斷發(fā)展，食品標簽也越來越數(shù)字化、智能化。為此，傳統(tǒng)印刷已經(jīng)不能滿足個性化印刷和可變數(shù)據(jù)印刷的需求，所以市場對數(shù)字印刷需求的增長趨勢是日趨明顯。一些印刷企業(yè)開啟全智能包裝標簽生產(chǎn)，如引進柔版印刷品、防偽產(chǎn)品等高端生產(chǎn)設備，不斷開發(fā)各種防偽技術，給精美的食品等包裝增加防偽功能，實現(xiàn)美觀與實用、時尚與高科技的完美結合，逐步實現(xiàn)精品包裝產(chǎn)品遠銷海外的戰(zhàn)略目標。

其實，食品包裝的智能主要體現(xiàn)在標簽上，而條形碼、二維碼等就是生活中常見的智能標簽應用。

綠色化、環(huán)?；?/strong>

      隨著節(jié)能環(huán)保理念的不斷推廣，各領域也在積極響應，食品標簽領域也不例外。小編了解到，標簽的綠色化、環(huán)?；饕w現(xiàn)在標簽的材料上。據(jù)了解，新加坡推出一系列綠色環(huán)保標簽。與其他材料相比，這種新型標簽更經(jīng)濟、更適合可持續(xù)發(fā)展。隨著科學技術的不斷進步，以及節(jié)能環(huán)保理念等雙重因素影響下，食品標簽將會朝著綠色化、環(huán)保化方向發(fā)展。

為此，不干膠印刷與標簽定制服務商認為，隨著消費健康、安全意識不斷增強，人們將更加關注標簽信息，而食品加工企業(yè)和食品包裝企業(yè)應當把握好食品標簽的發(fā)展趨勢，重視標簽的完善。同時，包裝機械制造行業(yè)也要關注食品標簽產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，與時俱進，才能不會迷失發(fā)展方向。